DANIA GŁÓWNE

MAKARON Z CUKINIĄ

MAKARON Z CUKINIĄ

Makaron z cukinią z dodatkiem śmietany wydaję się nie być daniem lekkim, ale kosmiczna ilość koperku i cukinii zrównoważy wszystko i przyjemnie zjecie go w upalne dni.

FASOLKA Z KOLENDRĄ

FASOLKA Z KOLENDRĄ

Brzmi inaczej?! Trochę tajsko?! Bo właśnie takie jest to danie, ale obiecuje że to nowy wymiar fasolki, i SMAK!

BOTWINKA

BOTWINKA

Kolor, smak i kruchość buraczków to właśnie sens tej zupy!

ZUPA OGÓRKOWA

ZUPA OGÓRKOWA

Polska zupa, kwaśna bo z ogórkami kiszonymi, z ziemniakami i marchewką

RISOTTO Z DYNIĄ I KOLENDRĄ

RISOTTO Z DYNIĄ I KOLENDRĄ

Nie ma lepszego dania w chłodny dzień jak kremowe risotto z dynią…

Zapiekane naleśniki ze szpinakiem i ricottą w sosie pomidorowym z mozarellą

Zapiekane naleśniki ze szpinakiem i ricottą w sosie pomidorowym z mozarellą

Przyjemnie lekkie naleśniki, słodki szpinak z ricottą i pikantny sos pomidorowy, a rozpływająca się na tym wszystkim mozarella to cudowne dopełnienie.

KURCZAK W SOSIE SŁODKO-KWAŚNYM

KURCZAK W SOSIE SŁODKO-KWAŚNYM

Klasyczny chińczyk z dzieciństwa… z puszystym ryżem obowiązkowo!

Zupa z soczewicą i karmelizowanym jabłkiem

Zupa z soczewicą i karmelizowanym jabłkiem

Zupa z soczewicy jest nie tylko sycąca, pożywna…ale jest aromatyczna i bardzo słodka! A wszystko za sprawą karmelizowanego jabłka, które jest tajnym składnikiem tej zupy 🙂

ŚLEDŹ Z CEBULĄ I KOPERKIEM W OLEJU

ŚLEDŹ Z CEBULĄ I KOPERKIEM W OLEJU

najsmaczniejszy, a dodatek koperku orzeźwia jego ciężką, oleistą postać, a przy tym nie dominuje w smaku.

RYBA PO GRECKU, CZYLI RYBA W JARZYNKACH

RYBA PO GRECKU, CZYLI RYBA W JARZYNKACH

Jakby nie było… klasyka na polskich stołach wigilijnych. Bezdyskusyjnie pyszne danie, który zje każdy. I nie tylko w Święta 🙂

WARZYWNA ZAPIEKANKA Z CUKINIĄ I ZIEMNIAKAMI

WARZYWNA ZAPIEKANKA Z CUKINIĄ I ZIEMNIAKAMI

W środku odkryjecie soczyste kawałki letniego, malinowego pomidora i kostki słonej fety pomiędzy warstwą ziemniaków i cukini. Zdrowy i letni obiad dla całej rodziny.

Makaron z kurczakiem i rukolą

Makaron z kurczakiem i rukolą

Cudowny makaron ze świeżą rukolą – niby mała rzecz, a zmienia smak i postać tego kremowego dania.

TAJSKIE CZERWONE CURRY

TAJSKIE CZERWONE CURRY

Czerwone curry jest lekko pikantne, rozgrzewające, zmysły wariują od aromatu trawy cytrynowej, kolendry, kafiru, mleczka kokosowego… no właśnie wszystko da się poczuć!

CZERWONA PASTA CURRY

CZERWONA PASTA CURRY

Otrzymacie cudowną pastę czerwonego curry, intensywną w smaku, pikantną i bazę do tworzenia dań kuchni tajskiej.

PIEROGI Z KASZĄ GRYCZANĄ I BIAŁYM SEREM

PIEROGI Z KASZĄ GRYCZANĄ I BIAŁYM SEREM

Delikatne i mięciutkie ciasto pieroga, już po jednym kęsie, odkrywa przepyszne, wytrawne nadzienie z kaszą gryczaną.

LASAGNE Z  SOSEM BOLOGNESE, CUKINIĄ I PIECZARKAMI

LASAGNE Z SOSEM BOLOGNESE, CUKINIĄ I PIECZARKAMI

Wersja lasagne z cukinią i pieczarkami świetnie się komponuje, miło rozpływa się w ustach, a przy okazji mamy w daniu ukrytą porcję warzyw.

LENIWE

LENIWE

Leniwe są idealne na leniwy obiad. Kluski z tego przepisu wychodzą niezwykle delikatne, puszyste i mięciutkie.

PIEROGI Z CZERWONĄ SOCZEWICĄ I IMBIREM

PIEROGI Z CZERWONĄ SOCZEWICĄ I IMBIREM

Pierogi te są niezwykle smaczne, aromatyczne, orientalne, a z dodatkiem chutney’u z mango chce się je jeść i jeść…

FRITTATA Z WARZYWAMI – CZYLI SZYBKI, LETNI OBIAD Z PATELNI

FRITTATA Z WARZYWAMI – CZYLI SZYBKI, LETNI OBIAD Z PATELNI

Czasem jest tak, że z poprzedniego obiadu zostaje nam garść niedojedzonych warzyw. Marnowanie jedzenia jest bez sensu, zawsze staram się wykorzystać jak się da i ile się da to, co mam w lodówce.